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第242章 可乐鸡翅

一旁,姜晴也忍不住恶狠狠瞪了这男子一眼,同时开口声音比较小的说道:“我们才没有偷吃呢,这盘虾是凌萧哥哥送给我们。完全是你偷吃了我们的大虾,哼!你这个混蛋。”

姜晴说道最后也忍不住有些升起了,气呼呼瞪着这男子。

“额……”男子目光扫视着唐婉和姜晴,最终,目光落在姜晴身上,脸上表情有些尴尬。

“不好意思,是我误会了,我以为那盘虾是你们偷偷弄来的呢。要不这样吧,我把钱配给你们吧。”

男子说着就打开了自己身上背着的褡裢,将手伸了进去,在里面摸索了起来。

“算了,不用了吧!”姜晴立刻摆摆手,向这男子示意。

“什么不用,咱们又不欠他什么,这笔钱,他必须得赔偿。”姜晴话音刚刚落,唐婉立刻就出声反驳说道。

“没错,这件事情错在于我,我一定会给你们赔偿的。”男子一边说着,同时伸手在褡裢里面快速摸索着。

足足过去将近一分钟时间,男子这才一点点从褡裢里面摸出来一把零钱。男子这褡裢里面钱币不少,而且钱币数额大小不一,最大的倒是有几张老人头,但寥寥无几张。其他的,各种数额的钱币都有,当然是在都是真钱的情况下的。

男子抓出来的这一把都是最小的零钱,最大的面额也就是一块钱的面额。这一把,加起来估计连十块钱都不到。

唐婉有些无语的看着这男子,一时间她感觉自己无话可说了。

“我去,兄弟,我真是服了你了。算了,你还是把钱收起来赶紧走吧,我们也不要你的钱了。”

唐婉立刻冲这男子摆摆手,她低着头都不愿意再看这人了,脸上表情直接变成嫌弃脸的表情。

这一刻,唐婉简直是醉的不要不要的了。她倒是没因为这男子打扮长相什么的而看不起这男子,完全是因为这男子所作所为,

一旁,姜晴忍不住扑哧一声笑了出来。这个男子实在是太有趣了,直接给她逗乐了。

“那好,那真是太谢谢您了。”男子立刻笑着低头冲唐婉弯腰做稽,接着就准备离开。

刚转过身子,男子马上又回过头来看着姜晴,“哦。对了,我还有一个问题想问一下两位,不知道能不能帮我解答一下?”

男子向前探着脖子,脑袋微微向上,模样特别滑稽。

“什么问题?你说吧。”看到男子这般模样,姜晴实在是生不出气来,强忍着笑意看着男子开口说道。

“你刚才说那盘大虾是你凌萧哥哥送给你的?我能不能问一下,他是这家饭店的厨师吗?”

男子看着姜晴,继续开口问道。

“嗯,是呀。凌萧哥哥使我们饭店的大厨呀,他厨艺特别厉害的。你刚才也吃虾了,怎么样,是不是特别好吃。”姜晴点点头,提到凌萧,脸上立刻露出灿烂的笑容。

“嗯!”这不修边幅男子闻言立刻笑着点点头,“好的,我知道了,谢谢你。”

说完,男子直接转身向一旁走去。

“你没必要跟他说那么多的,这个混蛋。真是气死我了,那么好吃的大虾,居然全被他给吃光了。”看到男子离开,唐婉在原地气的直跺脚。

紧接着,看到那男子直接走到饭店门口,然后向饭店内走去,唐婉连忙追了过去,叫住了那男子,“喂!你这是做什么去?”

“废话,当然是进去吃饭了呀吗,不然我来这里能做什么?”男子扭头看着唐婉脸上似笑非笑,带着得意的笑容。

“你……”唐婉气呼呼看着这男子,顿时间有种被欺骗了的感觉。

“哼!”唐婉冷哼一声,忍不住别过头去,气的不再看这家伙。他感觉这家伙刚才就好像是在耍她一样,实在是将她气到肺疼。

那男子却笑着遥遥头,直接走进了饭店之中。很快找了个位置坐下,接着马上就有人拿着菜单过来。

在凌萧这里打工,这些过来兼职的学生,接受到的第一个训练,那就是工作的时候绝对不能带着有色眼镜看人。

凌萧强调的是,凡是进入他这个饭店的,只要是没有恶意的,那就全都是客人。来者是客,自然是要好好对待。

将干烧大虾给了姜晴唐婉他们,凌萧马上又拿过一碟子的可乐鸡翅开始再次忙活了起来。

可乐鸡翅是一款色香味俱佳的佳肴,不仅做法简单,而且特别能挑逗人的食欲,菜品种鸡翅具有温中、补精益髓、益气的作用,加入的可乐让整个鸡翅满口留香,配料姜具有降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的作用。

制作可乐鸡翅需要的食材也相对要简单很多,主要是鸡翅一斤,可乐半罐,葱一段,姜一块。

然后就是辅料,盐要四分之一勺,老抽是要二分之一勺,料酒则是需要一小勺。

这些是制作可乐鸡翅需要的食材和辅料。

目光落在盘子中的鸡翅身上,凌萧脑海中迅速回忆起了鸡翅的做法。

第一步,鸡翅洗净,葱姜切片。

第二步,锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份。

第三步,锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄。

第四步,.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。

最后一步,开盘,摆盘,将可乐鸡翅摆出一个漂亮的突然,有个好的卖相,

烹饪可乐鸡翅的时候,同时也有很多的注意事项需要注意。

一,烹制鸡翅时,多用翅膀(翅尖斩下,供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱,如烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅;也可做汤用,如冬孤鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。

二,烹调翅膀肉时,应以慢火烧煮,才能发出香浓的味道,而成胶原等有效的成分,也必须以长时间烧煮才可溶化。

三,翅膀煮香孤,可将钾硫氨基酸与香孤中的植物纤维发挥相乘效果,对于便秘有效,也可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与香孤一起烹煮,可使纤维效果加倍,对预防脑中风及大肠癌的效果提高。

四,可乐鸡翅在烧制的过程中,要注意留汤。因为可乐烧久会变苦,因此烧制可乐鸡翅,最好在锅中还有1/4-1/3汤的时候收火,此时鸡翅入味且美味。

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